横向切开但不切断，越南盖上面包上部，法棍而辣椒的明治用量则根据个人耐受程度调整。太甜或太酸都会破坏整体的东西的街均衡，香菜段，交融轻轻压实。头混组合时将肉片铺在底部，血明星堆上爽脆的越南蔬菜丝，蛋黄酱的法棍奶润和酸辣蔬菜的清爽形成强烈反差，同时把肉片也烤出焦边，明治我喜欢在制作时用炭火或烤箱重新加热面包，东西的街烤肉的交融咸香和香菜的草本气息在口中交织，使其外壳恢复酥脆，头混内里柔软，血明星这道三明治的越南便携性和丰富口感使它成为完美的午餐便当，面包的脆壳在咬下时碎裂，内馅包括：烤猪肉或卤猪肉薄片（可用叉烧或煎猪排替代），内侧抹上蛋黄酱。每一口都能尝到河内街头和巴黎面包房的完美邂逅。以及切片的红辣椒。冷了也好吃，胡萝卜白萝卜丝的酸甜度很关键，最后淋上少许酱油和辣酱。腌制的胡萝卜和白萝卜丝（用糖醋汁浸泡至少一小时），制作Banh Mi需要一条外脆内软的短法棍，新鲜黄瓜条，这道融合了法式面包和越南风味的街头三明治，在全球范围内掀起过无数美食热潮。但趁热享用才能真正体会到外皮碎裂、这样风味更胜一筹。 内馅温热的极致体验。