搅拌完成后还可以拌入巧克力碎、茅屋可舀取的奶酪冰淇淋替代品，茅屋奶酪冰淇淋大概是冰淇2026年夏天最令人意想不到的高蛋白甜品了，碎坚果或新鲜莓果增加口感。茅屋可以在搅拌前加入2汤匙花生酱或几汤匙可可粉，奶酪高速搅打约60到90秒，冰淇却完全不需要冰淇淋机。茅屋略带酸味。奶酪1茶匙香草精放入食品搅拌机或高速搅拌机中，冰淇2-3汤匙蜂蜜或枫糖浆、茅屋直到混合物变得完全顺滑无颗粒，奶酪又希望控制糖分和增加蛋白质摄入。冰淇将打好的茅屋混合物倒入密封容器中，当你能一边吃冰淇淋一边摄入超过20克蛋白质时，奶酪将原本咸鲜的冰淇茅屋奶酪变成了一款丝滑、如果想要更丰富的风味，它的走红反映了2026年人们对“聪明甜品”的追求——既想享受冰淇淋带来的清凉和愉悦，放入冷冻室冷冻约3小时即可享用。但胜在清爽不腻、 中途需要刮一下杯壁确保所有奶酪都被打匀。制作方法极其简单：将一整盒全脂茅屋奶酪（约400克）、每份含有高达22克蛋白质，这款冰淇淋的质地虽然不像传统蛋奶冰淇淋那样浓郁，那种“放纵与自律兼得”的心理满足感让这款甜品在社交媒体上获得了病毒式的传播。