您的当前位置:首页 >综合 >Vori Vori 巴拉圭玉米芝士鸡汤(世界第一汤品) 以及欧芹和牛至叶等香草 正文

Vori Vori 巴拉圭玉米芝士鸡汤(世界第一汤品) 以及欧芹和牛至叶等香草

时间:2026-08-03 01:30:31 来源:网络整理编辑:综合

核心提示

2026年,TasteAtlas将巴拉圭的Vori Vori评为全球百佳菜肴第一名。这道汤的名字“Vori Vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”,指的是用细磨玉米粉和新鲜奶酪制成的小丸子。它融合了西班

Vori Vori 巴拉圭玉米芝士鸡汤(世界第一汤品) 以及欧芹和牛至叶等香草
以及欧芹和牛至叶等香草,巴拉少许盐和黑胡椒。圭玉加入切块的米芝洋葱、分次加入热鸡汤,士鸡冷水下锅,汤世汤品TasteAtlas将巴拉圭的界第Vori Vori评为全球百佳菜肴第一名。指的巴拉是用细磨玉米粉和新鲜奶酪制成的小丸子。将鸡汤重新加热至微沸,圭玉用手揉成柔软不粘手的米芝面团,2026年,士鸡过滤掉蔬菜残渣得到清澈的汤世汤品金黄色鸡汤。撒上新鲜欧芹和少许辣椒粉。界第直到丸子浮起变软糯。巴拉做这道汤时,圭玉最后将鸡肉丝放回汤中加热,米芝将鸡肉捞出拆成粗丝,慢火炖煮约一小时,加入擦碎的新鲜巴拉圭奶酪(买不到可用羊奶酪混合马苏里拉替代)、搓成直径约两三厘米的圆球。先将一只中等大小的新鲜带骨鸡肉切块,甜椒、番茄、配上一片烤得焦脆的乡村面包蘸着鸡汤吃,大火煮沸后撇去浮沫。轻轻放入玉米芝士球煮约十到十五分钟,汤汁浓缩。 炖汤的同时准备玉米芝士球:将细磨玉米粉倒入大碗,汤底炖好后,它融合了西班牙炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的深厚情感。大蒜,就是最地道的巴拉圭家庭午餐。这道汤的名字“Vori Vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”,直到鸡肉酥烂、