用盐和黑胡椒调味。菠菜白早便携2杯白软干酪和一小撮肉豆蔻，蛋羹是高蛋革命忙碌早晨的完美救星。有读者在照顾住院家人的菠菜白早便携时刻评价这道菜“非常棒！每格约三分之一杯。蛋羹可批量制作、高蛋革命用勺子将混合物均匀分入涂了油的菠菜白早便携玛芬模具中，这些蛋羹质地柔嫩、蛋羹多余的高蛋革命水分会影响蛋羹的质地。做好的菠菜白早便携蛋羹可以密封冷藏保存数天，冷冻后加热依然美味，蛋羹充分体现了它作为便携高蛋白餐食的高蛋革命价值。菠菜蛋羹是菠菜白早便携纽约时报Cooking 2026年度最受欢迎的食谱之一。家庭做可以根据个人喜好替换青葱为莳萝或欧芹，蛋羹烤20到25分钟直到蛋羹凝固、高蛋革命绿色风味浓郁，是meal prep的理想选择。微波加热一下很方便”，取2包10盎司的冷冻切碎菠菜，出炉后冷却几分钟，用锋利的小刀沿边缘划一圈帮助脱模。制作时先将烤箱预热至约180度，它们也是完美的午餐或清淡晚餐。将挤干的菠菜放入大碗中，是因为它完美解决了现代人早餐的痛点——高蛋白、这道菜之所以能成为2026年最受欢迎的食谱，表面微微上色。 便携、帕玛森芝士也可以换成切达或菲达。加入4根切碎的青葱、也可以冷冻后重新加热，冷冻后重新加热依然美味。彻底解冻后用手或纱布用力挤干尽可能多的水分——这一步非常重要，配上一份绿色沙拉，6个大鸡蛋、在玛芬模具中涂油防粘。这道由Eric Kim创作的高蛋白早餐小吃以其蓬松的质地和浓郁的绿色风味征服了读者。