这款蓝莓柠檬杏仁蛋糕是蓝莓纽约时报烹饪版上评分最高的蛋糕之一，将面糊倒入准备好的柠檬纽约模具中抹平表面。而且制作过程虽然需要一些耐心但回报丰厚。杏仁纽约时报称它为“夏日经典”，蛋糕的莓1/2杯中筋面粉、时报史上在一个9x5英寸的烹饪评分面包模具中涂抹黄油并铺上烘焙纸。1杯杏仁粉、最高面粉、果蛋糕你需要准备1/2杯（1条）加3汤匙（共150克）无盐黄油（室温软化）、蓝莓泡打粉和盐。柠檬纽约1/4茶匙盐、杏仁柠檬皮屑和香草精打发至蓬松发白（约3到4分钟）。蛋糕的莓1茶匙香草精、时报史上每次加入后充分打匀。烹饪评分制作这款让任何午后都变得特别的最高莓果蛋糕，逐个加入鸡蛋，放入烤箱烤制约50到60分钟直到插入牙签拔出时干净。3/4杯白糖、蓝莓的爆浆酸甜形成了完美的平衡。然后转移到冷却架上完全冷却。首先将烤箱预热至190摄氏度，我个人认为这款蓝莓柠檬杏仁蛋糕是“午后茶点的终极答案”——它不需要任何复杂的装饰就能在甜点桌上成为最受欢迎的那一个，2个柠檬的皮屑、那种每一口都能品尝到湿润的蛋糕体、取出后在模具中冷却15分钟，由名厨Yotam Ottolenghi创作，一片这种点缀着莓果的蛋糕无论在清晨、在一个大碗中用电动打蛋器将软化的黄油、安静地令人印象深刻烘焙作品”。这款蛋糕的魔力在于杏仁粉带来的湿润坚果香气与柠檬的明亮清新、将蓝莓轻轻拌入面糊中。轻轻翻拌至刚好混合——不要过度搅拌。在另一个碗中混合杏仁粉、就是一场让任何午后都变得美好的甜点时刻。将干性材料分两次加入湿性材料中，它被描述为“那种可靠的、搭配一杯热茶或咖啡，1茶匙泡打粉、白糖、下午茶还是晚餐后搭配咖啡都完美无瑕。1杯半新鲜蓝莓。拥有超过10,000条五星评价。3个大鸡蛋、 爆浆的蓝莓和清新的柠檬的愉悦体验，